Antipasti e finger food

1. Biscottone all’aneto con spuma di salmone allegrotta
2. Biscotti caprino e timo
3. Biscotti di nocciole e pepe
4. Biscotti salati con le ciliegie
5. Cannoli di pasta alla norma
6. Caprimole
7. Cake asparagi e prosciutto
8. Cheesecake zucchine e salmone affumicato
9. Cheesecake al bicchiere con noci miele e rosmarino
10. Ciambellone salato di segale
11. Crema capperi tonno e peperoni
12. Crema pasticcera salata
13. Cocottina estiva di verdure pane e caprino
14. Crostatine di grana padano e fichi caramellati
15. Crostatine di frolla di mais con pure di piselli e yogurt e meringa salata di yogurt
16. Falafel
17. Fagottini di feta e miele in pasta fillo
18. Gauffre salati pecorino e piselli
19. Girelle salate alla salsa di noci
20. Goulashsuppe
21. Hummus
22. Insalata di polpo all'algherese
23. Insalata di polpo e patate alla brace
24. Italian sushi
25. Lavasch crackers
26. Muffin salati fave e finocchiona
27. Muffin salati alla ratatouille e caprino
28. Muffin salati zucca e robiola
29. Pancake-Tortini di patate con salmone di Nigella
30. Pancake al grano saraceno con crema di porcini e speck
31. Patè spumoso di salmone
32. Polpettine di ceci e surimi
33. Polpettine di cavolfiore
34. Pasticcio di patate, ‘nduja e stracchino
35. Polpettine di melanzane con salsa al vino rosso
36. quiche di cipolle caramellate e pecorino
37. quiche di monococco con taccole e stracchino
38. Rilettes di tonno e il mio viaggio a Lisbona
39. Rotolini di zucchine e tonno
40. Tartellette con formaggio e pomodori confit
41. Tarte tatin di pomodori e scamorza
42. Terrina di ricotta a peperoni
43. Torta salata gamberetti porri e semi di papavero
44. Torta salata con fiori di zucchina e seiras
45. Torta salata con crema pasticcera di ricotta dura ( vedi crema pasticcera salata)
46. Torta veloce cipollotti crescenza e speck
47. Tamagoyachi di tortillas
48. Zucchine in carpione
49. Crescia sfogliata
50. Bis di creme al cucchiaio