mercoledì 18 maggio 2011

Semifreddo pigro alla vaniglia..ma pigro eh…


Semifreddo alla vaniglia
Si sta bene sul mio terrazzo. La prima cosa che vedo uscendo è una pianta enorme, secolare, che sta nel giardino del mio vicino, e che si protende verso il mio balcone, con le sue foglie verdi e fruscianti ad ogni soffio di vento.
Allora al tramonto la cosa più piacevole da fare è sempre girare la sedia a dondolo, sedercisi e lasciarsi cullare guardando il cielo ancora azzurro che spunta tra le fronde dell’alberone, che sta li da chissà quanto tempo e chissà quante ne avrà viste.Magari farlo gustandosi a occhi chiusi un bel gelato…
Questo nel mondo perfetto. Nel mondo reale resta tutto. La pianta ( che è splendida davvero, anche perchè sta dall’altra parte della rete, quindi la gestisce il vicino:D), il balcone, anche il gelato.
Ma la sedia a dondolo è una sola e io ho un marito che adora oziare:D . Avete presente quelli che starebbero anche un pomeriggio intero a non far nulla, che si alzerebbero la domenica a mezzogiorno e che sono del partito che ritiene che ogni tanto bisogna anche riposarsi, che non si può sempre pensare a questo o a quell’altro, che bisogna spegnere la mente e anche chiudere la bocca?:D
Ecco. Mettetelo da parte a una che non riesce a star ferma,che non stacca mai il cervello, che non sa starsene a far niente per troppo tempo, che ha bisogno di avere sempre la testa impegnata e di parlare, parlare, esternare…
Voi ne conoscete di soggetti simili?:D Anche nella vostra coppia i “ruoli”impliciti sono questi? Mi sto cominciando a chiedere se il gene della domenica-pigra-senza-far-niente non sia per caso implicito nella Y :D
Secondo voi, come finisce il quadretto?
Bravi! io in cucina:D e lui che occupa la sedia:DDD..
Semifreddo alla vaniglia
Ah! si , il gelato. Quello l’avevo detto, rimane. E’ un semifreddo in realtà, senza gelatiera.tanta panna, un po’ di zucchero e il cioccolato sopra. La ricetta l’ho trovata tra quelle che erano nella confezione degli stampi,e l'ho preparata come ogni mercoledì anche per il blog di VillaMontesiro.

150 ml panna
20 ml acqua
50 g zucchero
50 ml panna montata

circa 70 g cioccolato per decorare

Scaldare panna , acqua e zucchero, portare a bollore e far raffreddare. Mescolare poi per bene la panna montata, avendo cura di incorporarla bene per evitare che rassodandosi, la parte ariosa si separi dalla parte liquida.Mettere nello stampo e lasciare in freezer tutta notte. Il giorno dopo decorare con il cioccolato fuso lasciandolo cadere da una forchetta.




Per questo post ho utilizzato prodotti Silikomart che mi sono stati inviati in prova gratuita dall’azienda

25 Opinioni:

Gambetto ha detto...

Dopo quangto detto, tuo marito entra di diritto nell'Olimpo dei miei supereroi! :P ahahahahahaha
PS
Probabilmente se riuscissi a fare come lui io però non mi fermerei al primo gelato...ma al terzo...forse :D ahahahahah

Paprika&Paprika ha detto...

No,no..purtroppo la gene dell'ozio non è solo nella Y...da noi è il contrario...Io sono quella che fa o più che altro vorrebbe fare le cose con calma tipo :se nn oggi sarà per domani etc...mentre mio marito è l'efficenza in persona,non va a dormire se non ha finito di fare tutte le cose che sono da fare..Purtroppo o per fortuna non posso assecondare la mia natura con un lavoro (da pendolare) con un figlio,un blog di cucina :-) e con un marito cosi...di balcone con dondolo non ne vedo prorpio...ma quanto vorrei essere al posto di tuo marito!;-) Grazie per questo gelato mattutino!

arabafelice ha detto...

Qui il gene dell'ozio è equamente distribuito, ci alziamo davvero a mezzogiorno nel weekend!
E questo semifreddo mi piace da morire già per il nome, vado a sbirciare la ricetta.
Buona giornata, Genny!

lacucinaincantata ha detto...

ciao!! bellissimi gli stampi,ma non trovo la ricetta.... :-(
Anna Maria

dolceamara ha detto...

Gli stampi non li ho...ma gli stecchi si :) quindi mi ingegnerò per provare questo semifreddo.
La scenetta descritta è abbastanza simile a quella mia e del mio compagno, sono come te, più di dieci minuti non so star ferma devo fare, preparare, ...parlare, raccontare... .Non dicono che gli opposti si attraggono ?? :D

Marina ha detto...

In casa mia è omogeneamente distribuito, un chilo a me e uno a lui! Entrambi portatori sani, eh, eh, eh...
Questi semifreddi sono bellissimi e mi vado subito a scaricare la ricetta, buona giornata

Tabita ha detto...

Che belli questi semifreddi su stecco, e che invidia per la descrizione del tuo terrazzo :D
Buona giornata!

k@tia ha detto...

oh no. per me è esattamente come hai detto tu: io frenetica e sempre in movimento e lui... se potesse, ozio alla stato puro! questo gelato deve essere una meraviglia ora me lo vado a vedere di là!

Elena ha detto...

Mi riconosco in pieno nella tua descrizione di coppia!Però per gustarmi questo tuo semifreddo un riposino sulla sdraio lo potrei anche fare ...

Sarah FragolaeLimone ha detto...

La nostra coppia ha i ruoli molto ben definiti. uguali uguali alla vostra. Porto quindi avanti la tua teoria della Y :DDD

Marta ha detto...

spettacolari! come biasimare il maritino...;)

Gaia ha detto...

vi serve un dondolo in piu' o una terrazza pu' grande!!
;-)
baci

Genny @ alcibocommestibile ha detto...

@gambetto...uhm...dove ho scritto che ne mangia solo uno?:D

@paprika e tanita beh il balcone è aperto agli ospiti:D

@araba pigroni! ma come si fa a buttar via tutta la domenica?:DDD

@annamaria devi cliccare sul link

@ dolceamara oppure siamo costrette a prenderli anche così:DDD

@marina: pensa se avrete in sorte figli iperattivi che non stan mai fermi:D

@katia e sarah ora contatto uno di quei gruppi universitari che studia come mai le formiche prendono 4 grammi se dormono poche ore, e gli chiedo di avvallare la nostra ricerca:D

@marta non difenderlo:DDD

@gaia! si un dondolo sarebbe perfetto..ma il balcone bellissimo è anche piuttosto piccino:D

Juls @ Juls' Kitchen ha detto...

non potendo parlare di coppia, mi ogdrei la sedia a dondolo tutta per me! ;)
Bellissime foto, as usual

Chiara ha detto...

Da me vale la regola della compensazione...dopo le molteplici fatiche ci si da' anche ad un po' di ozio...rimane da compensare i kg...se si potessero spartire equamente! :)
Ho un bel ricordo della veduta dal tuo balconcino ed poi questi gelatini...comprensibile l'ozio di Luca!
un abbraccio
Chiara

Cey ha detto...

Mh io nasco come persona pigra, nel senso che rimando, che mi abbiocco e tutto il resto ma nella coppia sono quella iperattiva perchè allo stesso tempo mi annoio facilmente quindi ci si trova spesso tipo al mare quando lui si sdraia sul materassino dopo che IO ho insistito per entrare in acqua cinque minuti prima con sempre la sottoscritta che dice "Basta usciamo mi annoio!" =D

Moscerino ha detto...

mi piace un sacco questo gelato sullo stecco!! e poi sembra così facile... da provare!

Patty ha detto...

Genny, sei il genio dei ghiaccioli e dei gelatini, ormai è appurato! Parlando di mariti, il mio è stato separato alla nascita dal tuo quindi sei in buona compagnia. Mentre la domenica io mi trovo sempre qualcosa da fare, specialmente in cucina, lui prova il confort di ogni superficie siedibile della casa, a partire dai divani che ormai hanno la sindone del suo corpo stampata sopra. Non mi lamento perchè quando è la sottoscritta ad essere attaccata da ozite acuta, non mi sposti neanche con un autogru! Me lo merito, eh! Un bacione, Pat

Nepitella ha detto...

con un figlio tutto questo "ozio" finisce :) da entrambe le parti!!! prima però la pigrona ero io!!! però che semifreddo mi fa una voglia :)))

Alice ha detto...

io sono pigra...ma piiigra...ma piiiiiigra...
però, al tempo stesso, ho la testa che frulla sempre, macino, macino, macino, perfino quando dormo non riesco a riposare del tutto. hai presente quei sonni belli neri da blackout totale della mente? ecco, mai successo. però sono pigra...e il gelatino sotto le fresche frasche sul dondolino mi alletta davvero :)

ilcucchiaiodoro ha detto...

Ciao cara,come va? Sono stata un pò via,chissà quante delizie mi sono persa (potrei sfogliarti l'intero blog ma sarei proprio una masochista.... se poi ho anche saltato il pranzo!)
Della serie nessuno è perfetto! Mi sembra un pò la nostra storia,ma senza il dondolo.. in compenso il divano e la play :-((

Vabbè meglio consolarsi con questo delizioso semifreddo!
Bci

Titti ha detto...

ahahah! io devo aspettare di trovare l'anima gemella per poter esprimermi ... però vedo che a casa mia succede proprio ciò: mamma che si muove come una pazza e papà tranquillo in poltrona e poltrire per l'appunto :)
Questo semifreddo-gelato è fantastico!!! Bravissima! baci, Titti

Gio ha detto...

bisogna stabilire i turni per la sedia a dondolo! :)
goloso il semifreddo :P

k@tia ha detto...

Genny, questa storia delle formiche mi spiega tutto! se una formica che pesa un'infinitesima parte di me prende 4 grammi, ho capito perchè io continuo ad ingrassare!!! io dormirò massimo 5 ore al giorno! inizierò una cura di melatonina al più prestoooo! ;P
ps magari non si può chiedere a quegli universitari di trovare una soluzione????

ROBERTO ha detto...

Ciao e complimenti per il blog!!! Ti scrivo per invitarti al contest che ho organizzato sul mio blog!! Lo puoi vedere qui: http://www.myart-robertomurgia.blogspot.com/2011/05/cook-with-my-art.html

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