Avrete capito ormai che per me inverno vuol dire torta, se possibile al cioccolato:D.
Che sia supergolosa, o semplice come questa, sono alla ricerca della torta al cioccolato perfetta. Perché posso dirlo, a costo che mi prendiate per pazza e che salutiate definitivamente la credibilità del mio gusto? Io non riesco a scordarmi del sapore e della sofficità che aveva la torta al cioccolata fatta con il preparato in scatola. Ci mettevano qualcosa, qualche aroma, magari qualche cosa poco sana, ma che la rendeva, alle mie papille golose di bambina che cucinava con il dolceforno delle schifezze che le parevano pranzi da re:D, speciale:D
Quindi se avete torte al cioccolato da consigliarmi, avanti:D
In questa ho ritrovato quella sofficità . Ma il sapore è del tutto differente, perché le nocciole addolciscono il cacao e ricordano le famose spalmabili .
Qui,del fatto che fosse buona, ho anche i testimoni:D
…e mi raccomando prima della torta, vi ricordo il Contest…avete preparato la vostra ricetta da mandarmi? io aspetto eh!
Torta morbida e ricca ai due cioccolati e nocciole
stampo da 24 cm di diametro ( circa, è svasato:D)
- 225 g cioccolato fondente
- 75 g cioccolato al latte
- 90 g nocciole
- 100 g zucchero
- 160 g farina
- 1 cucchiaio di lievito
- 250 g burro
- 5 uova
Fare fondere il burro e il cioccolato, a bagnomaria o al microonde. Intanto accendere il forno a 150°C.
Montare le uova intere con lo zucchero fino a che saranno belle bianche e spumosissime.Unire la farina e il lievito setacciati e la farina di nocciole, mescolando delicatamente. Unire anche il cioccolato raffreddato.
Cuocere in forno caldo per circa 50 minuti .
Lo stampo per questa torta mi è stato gentilmente offerto da Guardini
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36 Opinioni:
Che favola di torta! Sarà anche lo stampino che hai usato....ma stamattina se sul tavolo della mia cucina c'era questa era sicuramente tutta un'altra storia! Buona settimana :)
Fatta proprio ieri la nostra morbida al cioccolato. Post is coming :)
Bellina in questo stampino
maaaaaaaaaaa per caso l'ho assaggiata!?no perchè la forma me la ricordo e che fosse di cioccolato e nocciole pure...se è la stessa era da sballo!
adoro cioccolato e nocciole insieme... questa torta è favolosa, complimenti!!!
@lauretta ci organizziamo cn corriere espresso ?:D
@manine: aspettiamo:D
@gaia si si sei un testimone:D
@raffy grazie
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhh, eccola! E' lei che mi ha condotta sul sentiero della perdizione facendomi perdere l'assaggio alla torta di mele!
Mamma se era buona...
AAAAAH anche per me inverno=cioccolato a go go, e questa tortina non me la voglio proprio perdere....... ;)))
anche io voglio diventare testimone delle tue golosità!! come si fa? c'è qualche modulo da compilare?? :) :)
Anche per me una torta in questa stagione è Torta se è al cioccolato ;) anche io ho dei piacevoli ricordi con il dolce forno quindi considerando le cose in comune questa mi piace sicuramente!
Buon Lunedì
Sonia
per me torta al cioccolato vuol dire anche primavera,autunno e pure estate !! cioccolato...sempre!!
Per me il cioccolato e' un quattro stagioni!!!! Non posso rinunciarci mai!!!!
Torta bellissima.... corriere espresso anche per me, veroooo???? :-)
a casa mia non amano le torte al cioccolato:-(
ma io le faccio lo stesso con il risultato che devo mangiarle tutte io....SOLA!
Ecco come farmi capitolare...:-)potrei mangiarmela tutta!
in inverno la torta al cioccolato è una coccola golosissima! la tua è deliziosa! :-D
anch'io potrei mangiarla tutta ;)
bellissima forma, chiama il coltello per essere tagliata!! e poi il fatto che ricordi la spalmabile.. non fa che rendermela ancora più apprezzabile!
Beh!!! che dire dinanzi a così tanta delizia...??? Una torta fantastica. ciao.
sìììììììììì cioccolatooooo!
ne avrei un terribile bisogno visto che sono così nervosa da rischiare di spaccare qualcosa!
soccorso torta!!!!
maaaaa...volevo chiederti un'altra cosa ma non mi ricordo più, evvai!
...io ne avrei un disperato bisogno *
cla
Wau. che delizia. Complimentissimi per il tuo blog
ossignore! questa torta è golosissima! mi tenti sempre, poi mi ritrovo a rifare le tue torte, e con il fatto che sono circondata da gente a dieta, me le pappo tutte io!!!
:)
baci!
Cioccolato e nocciole è un'abbinamento infallibile. Io aggiungerei anche un pò di buccia d'arancia grattugiata. Stampo bellissimo, ricetta favolosa!
non conosco il sapore della torta in scatola ma questa mi sembra buonissima!!!
Cosa c'è di meglio del cioccolato con le nocciole? DUE cioccolati con le nocciole!
Io sostituirei quello al latte, che mi piace poco, con qualche altro gusto più particolare... ma son solo gusti.
Ti confesso, però, che anche d'estate un pò di cioccolato piò non guastare! Basta cambiargli "forma".. :-)
ottima con il cioccolato e le noccile :P e che bella forma!
un fetta? :)
ma quanto ne vorremmo una fettina..
passa da noi se ti va!
www.modemuffins.blogspot.com
baci baci
MMM
Hmm, buona... :D Non mangio cioccolato da tanto, ci starebbe benissimo adesso :D
spettacolare! adoro l'abbinamento ciocco-nocciole!! mi accontento di un petalo di quel meraviglioso fiore!!
Questa torta manda via tutti i mali e fa venire voglia di rotolarcisi sopra! Posso? Che bontà. BAcione
Pat
Favolosa questa torta! Nocciole e cioccolato insieme stanno meravigliosamente, se in più è morbida, beh, praticamente è perfetta!
Ciao! eccome se è golosa...ma mic apossiamo limitare ll'inverno queste delizie?!
Con l'utilizzo di due cioccolati certo si soddisfano anche i più esigenti!
bravissima e complimenti per la forma!
bacioni
Se queste sono le voglie che fa venire l'inverno, meglio che duri ancora qualche giorno (ma non troppo!).
Fabio
Ciao, la connessione assente di questi giorni...mi ha un po' intristito...ma ora mi rifaccio :)) bella questa tortina SLURP!
Chiara
Heaven!
le torte cosi' morbidose :) vanno sempre bene.
Straordinario il tuo blog, poi le ciambelline al pistacchio sono indimenticabili, le proverò martedi che ho delle amiche per il tè..
questa torta morbida è invitante più di un principe con il cavallo bianco..
complimenti..
valentina
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