Sulla scia dei muffin alle carote senza grassi di g2k, ho provato a fare qualcosa di simile anche con la zucca..ne ho qui una quintalata, non so più come cucinarla, anche perché il marito non l’apprezza se non degnamente camuffata , e a me congelata non fa impazzire…
e poi mi incuriosiva questo stampo in 3d, perfetto per chi volesse festeggiare halloween(non è il mio forte, ma l’anno scorso i miei vicini adulti mi son venuti a suonare per fare dolcetto e scherzetto e mi hanno colta impreparata:D)….a dire il vero mi incuriosiscono sempre gli stampi delle torte..starei a farne di continuo per provarli tutti!
Se faccio una crostata, la mia scelta, l’avrete capito, cade spesso sul quadrato . Ma per le torte classiche la mia preferita resta sempre la ciambella, anzi….cerco disperatamente (credevo di averlo trovato invece no) lo stampo da boundt cake…se lo avvistate in Italia, ditelo!:DDD
Per la ricetta di questa zucca dolce, vi rimando qui , ma prima mi descrivete il vostro stampo preferito?Quello che portereste su un’isola deserta se foste sicure di trovarci poi un forno,dal gas due uova a un pugno di farina?:D
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eh Genny..tasto dolente gli stampi.... al momento ho quelli classici...e poi quelli natalizi....uno ad abete, uno a stella cometa...ma il mio preferito è a forma di fiocco di neve...della Wilton, un regalo graditissimo da una cara amica l'anno scorso!!!
RispondiEliminaSpero di andare presto negli USA...e di fare incetta di stampi...quelli tridimensionali..sono una favola e la tua "zucca" è adorabile!!!! ieri sera ho chiesto al maritozzo se domani mi regala una bella zucca (mica gioielli!), grande...con cui preparare taaaaaaante buone cose!!! I miei vicini americani sono tornati negli States..e così niente "dolcetto o scherzetto...ma io Halloween troverò il modo di festeggiarlo comunque!!! Baci
Ancora non l'ho trovato :D
RispondiEliminaio amo gli stampi tradizionali, ok forse sono vecchia ma io porterei volentieri un meraviglioso stampo da plumcake, quello color cioccolato apribile che ho faticato ad avere nella mia collezione di caccavelle! e per essere sicura sull'isola porterei lo stampo pieno ;-)
RispondiEliminabaci Genny!
non ho uno stampo preferito...credo che per ogni preparazione ci voglia uno stampo preferito, dunque alla fine ne ho tantissimi!
RispondiEliminaun post che viene in aiuto a chi è senza principe ma con una bella zucca... lo stampo 3d è meraviglioso!!!
RispondiEliminail mio stampo del cuore e quello per le ciambelle il primo in assoluto che ho comprato e che tengo come una oggeto prezioso e corro a vedere la ricetta!!!baci immma
RispondiEliminaIl mio stampo preferito è quello da ciambella...era di mia nonna in alluminio, il primo stampo che ho usato quando ero piccola per infornare la mia prima torta....da allora sempre con me!
RispondiEliminaUhh bell'idea e bella torta!!! Il mio stampo preferito???uhm fammi pensare??? credo quello della ciambella in alluminio di mia mamma...risale a circa 35 anni fa e ci sono tanto affezionata...quando stavo male mi faceva sempre la ciambella e adesso la uso io ;D
RispondiEliminaBaciotti, laura
Ma quanto è bella!!! Troppo simpatico!! Da far impazzire tutti i bimbi!
RispondiEliminaIl mio stampo preferito.... cavolino è dura!
Dovendo scegliere direi quelli x i cioccolatini! Quanto sono carini tutti quei buchetti decorati?? :)
Fantastica questa zucca, davvero originale! Per ora i mei stampi preferiti sono delle normalissime mini muffin in silicone coloratissimi e singoli. Mi ci divert un sacco, perchè amo il finger food e son belli anche negli allestimenti delle foto. Di stampi dei sogni però, ne ho un bel pò... pain pianino li prenderò :D
RispondiEliminaQuesto stampo è bellissimo!!!
RispondiEliminae che zucca divertente!!!
i miei stampi preferiti sono delle cocottes a bordi alti che uso anche per le torte...anzi soprattutto per torte e cheesecake così vengono "belle spesse" e non quelle cosine filiformi da teglietta sminchia per crostata alta mezzo cm... pensa che per non farle usare a nessuno me le tengo dentro l'armadio dei vestiti (ben lavate, eh!? ;P) e finalmente mi soo comprata 2 tegliette per muffins!!!on vedo l'ora di provarle!!!
Il mio stampo preferito non l'hanno ancora formato: lo vorrei a forma di signora Maria che spenna da sola il proprio pollo :))))))))))))))))
RispondiEliminaE quanto capisco il povero marito, ohhhh se lo capisco hi hi
Meglio questo che l'inverso no? ;-) Io sono ancora old style con stampi iper classici (causa mancanza di spazio ;-)
RispondiEliminaIl mio stampo preferito è quello d'alluminio da pastiera, tondo, con bordo alto, rigato all'interno ed un poco ammaccato anche dall'uso, perfetto per torte rustiche e salate, crostate, tortini di peperoni e verdure, frittate...insomma quello che è stato lo stampo di lusso di qualche generazione fa...che a me ancora tanto piace per il suo effetto "casalingo".
RispondiEliminaBella la zucca, davvero! :)))))
Tanta zucca, che adoro, niente principi...eh lo so è grave!
RispondiEliminaSull'isola deserta? Lo stampo della wilton per le miniquiches...tanto mi sa che là le porzioni saranno un po' ridotte...mah, chissà però che l'isola non abbia un principe...o un governatore, o un primo ministro...no, un primo ministro meglio di no ;))
Oddio se ti avanza della zucca vendimela, io sono drogata di zucca, la mangio tutti i giorni!!!
RispondiEliminaAlla fine lo stampo che preferisco e che trovo più versatile è quello rettangolare, per il pane in cassetta o il plum cake oppure per un soufflè ;)
ma che bella questa zucca!:) io sono drogata di stampi, più ne ho e più ne vorrei, esteticamente il mio preferito è uno stampo in silicone a forma di rosa,ma quello a cui tengo di più è sicuramente uno stampo a cerchio apribile, perchè è il primo con cui ho inziato le mie avventure culinarie!
RispondiEliminahai una fantasia senza limiti! bravissima, principessa!!!! :)
RispondiEliminaio di stampi ne ho pochi ma quello a cui sono legatissima è uno stampo per torte a forma di pupazzo di neve. E' lo stampo con cui la mia mamma faceva sempre la torta per il mio compleanno (sono nata a Dicembre)..per me era la torta + bella del mondo!
RispondiEliminabellissimo lo stampo 3D,divertente!
RispondiEliminaio non riesco a scegliere, ogni dolce ha il suo, ne ho così tanti! ultimamente vado di madeleines, ma poi si cambia! :-D
Ciao!
Francesca
bellina la torta halloween.
RispondiEliminaper gli stampi non sono un'appassionata, tempo fa ne avevo comprato uno a forma di rosa, usato una volta ed è ancora lì quasi intonso! e dire che è veramente bello!
beh sull'isola porterei il mio stampo preferito cioé quello per il babà, ma senza buco al centro, babà rustico però, farei quello col salame, i pezzetti di formaggio e il pepe :P come dolce sicuramente prenderei un pezzo della tua splendida zucca! :) baci
RispondiEliminaChe stampo stupendo! Ok, io sarei in crisi sul come usarlo... di solito sto sul tradizionale evitando di comprare troppe caccavelle (beh, quasi...) ma questo è stupendo! Quello da boundt cake lo cerco pure io, se lo trovi fai un fischio :)
RispondiEliminaRimango sempre affezionata alla mia teglietta per i muffins tra le prime acquistate...che bella questa zucca!! PS Mi piacerebbe partecipassi al mio contest
RispondiEliminahttp://gattoghiotto.blogspot.com/2010/10/sweet-momentsun-contest-dolce-dolce.html
Dacci un occhiata se hai tempo...sarebbe un vero piacere!!!Bacio
@eli ti ho già detto che quello a fiocco di neve..mannaggia!:DDD
RispondiElimina@milena:anima in cerca:D
@mariluna : mi pare un'idea saggi aportarli già pieni:D
@cenerentola: risposta saggia:DDD
@dolci a gogo e paola e farfallina e claire: la ciambella vince su tutto pare:DDD le cose semplici e legate a doppio filo al cuore sono le più forti:D
@tery io di solito preferisco il cioccolato che ci sta dentro:D(belli ma io son negata a fare i cioccolatini, mi insegni?:D)
@zebra: raffinata:D
@gambetto:è la ruola da pastiera:D la conosco e molto bene, ai concerti con gli amici un'amica prepara sempre la pastiera e l'obiettivo primario è portare a casa la ruola:DDDe le ammaccature fanno parte della vita:D
@patrizia: non ho detto alle antille:D ho detto un 'isola deserta:D
@blueberry: anche a me piace molto, è il marito che no napprezza:D mannaggia!
@cris: il classico che non passa mai di moda:D
@alice :*
@acquolina e se ti dico che non ce l'ho lo stampo da madeleins? uhm..urgerà correre ai ripari:DD
@gaia: anche tu sul classico:D che male c'è?:D
magari ora ti è tornata in mente la rosa , ci puoi preparare qualcosa:D
@gio sbav....e non per los tampo per il babà!:D
@azabel: la prima che lo vede fa un fischio :D
@ambra ci proverò:D
Zucca davvero fantastica! creativa ed originale anche nella scelta del titolo della ricetta! Brava!!
RispondiEliminaGiovanna di http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/
Cara Genny, la ricetta è uno sballo e lo stampo-zucca 3D lo è ancora di più.
RispondiEliminaHo invece qualche difficoltà a scegliere lo stampo da portarmi nell'isola deserta: deve per forza essere solo uno? Non possono essere, chessò, 20 o 30? Perché io, sebbene non farei a meno del classico stampo tondo a cerniera (quello col doppio fondo, liscio e ciambella), farei fatica a lasciare indietro quelli da crostata o da pie con fondo amovibile, quello da plum cake, quello da pancarré, quello 3D a forma di alveare, quello a ciambella "gateau des rois"...
E poi scusa, se sull'isola deserta ci trovo il forno perché non portarmi tutte le mie caccavelle al gran completo? :-D
quadrato quadrato e quadrato al massimo rettangolare.
RispondiEliminaun classico.
il boundt cake ce l'ha quella ditta che ho mandato a quel paese e che fa silicone.
sennò fatti portare da luca in america e poi da williamns and sonoma o da crate and barrell e li lo trovi.
senno....aspetta natale....sissamai arrivi la befana in anticipo.
Ne ho tanti, li amo quasi tutti, ma mi sono comprata un tondo, semplice, ditta Agnelli (si puo' dire?) venti centimetri perche' m serviva in Italia, pensando poi di asciarlo a mia madre, ma me lo sono messo in valigia e portato in Nuova Zelanda e adesso uso quasi sempre quello.
RispondiEliminaPrima volta qui, bel blog, complimenti.
ciao
A.