Sto ridendo da sola…per un attimo stavo per esordire con un Sono tornata!!
neanche fossi stata via due mesi:DD
La verità è che , anche se solo 4 giorni, questa vacanzina è stata utile ed era sicuramente più necessaria di quanto pensassi.
La meta poi era desiderata da tempo:Lisbona mi attraeva da moltissimo, ne ho letto, ho cercato , guardato, aspettato dei voli a un costo accettabile…e poi via!
Abbiamo girato per la città, visitato Sintra e il castello dei Mori , camminato per le stanze di una regina che secondo me era un po’ foodstylist :D, ci siamo persi nelle vie rivestite di azulejos , abbiamo anche vagato in un mercatino dell’antiquariato, ci siamo riposati girando di nuovo la città sul tram 28, abbiamo assaggiato il bacalhau accanto a lisboetas divertiti dalla nostra poca dimestichezza con la lingua…
abbiamo fatto la fila a Belem per prendere i pasteis migliori della città, abbiamo assaggiato la ginjinha con le sue amarene, ci siamo riposati sotto l’ombra della torre sul tago,Abbiamo comprato il piri piri al mercato della ribeira , abbiamo scelto i chorizo da portare a casa, siamo anche passati in libreria.Perchè quando uno è fortunato sai cosa succede? Che alla FNAC alla ricerca di un libro di ricette, trova un libro appena edito della sua autrice preferita, Tessa Kiros , in francese, unica lingua che conosce:D, sulle ricette di Lisbona!
Soprattutto abbiamo assorbito tutta la luce, tanta, troppa a volte, una luce particolare, da far male agli occhi, che riempie la giornata dalle prime ore del mattino .Abbiamo visto una città che ci è sembrata semplice, piegata dagli eventi , ma fiera, in continua ricostruzione, curata in certi dettagli, e trasandata in altri. Una città del sud Europa. Bella. Anche senza essere famosa.Che a me è sembrata bellissima.
Vi lascio qualche foto che potete vedere direttamente su Flickr (le sto ancora sistemando, ne mancano:D), e la ricettina di un coperto.In città appena vi sedete al tavolo vi raggiungono con una serie di piccoli antipasti che potete scegliere se assaggiare o meno..questo è uno di quelli!:D Tanto semplice quanto buono, ovviamente se gli ingredienti base sono di prima qualità!
(non è leggera.ma la cucina portoghese, abbiamo sperimentato anche noi stomaci duri, non è leggera.Mai:D)
Rilettes di tonno
- 100 g di tonno sott’olio
- 100 g burro morbido
- un piri-piri fresco ( o del peperoncino)
- un’ acciuga
- sale q.b.
Frullate il burro morbido con l’acciuga , il peperoncino e il tonno. Assaggiate di sale .
Spalmare a 4 palmenti sul pane:D
Si conserva in frigorifero per qualche giorno ben coperta.
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29 Opinioni:
Credo allora che diventerà presto la mia meta. Grazie per l'atmosfera speciale e bentornata :-)
Lacrimuccia. E' uno dei posti in cui torno e torno e torno..
http://cookingbreakdown.blogspot.com/2010/05/saudade-baccala-alla-moda-di-lisbona.html
Anche un breve viaggio fa dei miracoli, soprattutto se in una città così bella. Il Portogallo vorrei tanto visitarlo. Mio padre ci ha vissuto per un anno e mi raccontava sempre di questo meraviglioso paese e del buon cibo.
Un abbraccio
Figata! ti sei presa Piri Piri Starfish? io lo presi a Londra, mi piaceva troppo tutto azzurro azulejos!
Anche per Lisbona è una meta agognata che spero al più presto di visitare... nel frattempo mi preparo il tuo antipasto!
Baci e ben tornata
Bentornata, tesoro!
Ho tanta voglia di visitare Lisbona, ma ancora non ho avuto occasione giusta..
Un bacio!
che bella altmosfera genny mi hai incantato cion queste foto...che voglia di partire!!baci imma
Le vacanzine, per quanto brevi, sono sempre stupende. Poi di Lisbona ho sempre sentito parlar bene da un'amica che la ama...vedo che anche tu me lo confermi! Spero di andarci allora un giorno!
Bellissimo Genny, 2 foto che incuriosiscono e rendono perfettamente l'atmosfera che si respira a Lisbona. Grazie per aver condiviso :)
Lisbona è nelle nostre mete camperistiche da tempo e adesso che tu confermi quota!!
Bentornata stelin,
bacio
Ciao! bentornata e che bella deve essere Lisbona, chissà prima o poi... un abbraccio
Ciao Jenny.. favoloso quest post.. ci hai portato un po’ a spasso per Lisbona.. e vedere posti nuovi e interessanti è sempre piacevole..
Ancora non ci sono stata, e le tue foto sono bellissime, brava e complimenti
un abbraccio
poco fà sono stata in California da Edda ecco ora ricatapultata ad una realtà più vicina ^^ bentornata allora^^
Tu hai un nuovo libro di Tessa???
io allora aspetto SUBITO le ricette!!!
Lisbona, città llissima!!! Ci sono stata 3 anni fa, una vacanza per me davvero indimenticabile fatta alla fine di settembre. Il cibo, l'arte, la cultura, i giardini...tutto stupendo.
mmmh! Pasteis che golosità... Mi hai fatto venire voglia di tornare a lisbona sedutastante!
sono innamorata persa di lisbona, anche se ci sono stata solo due volte e penso sempre che sarà la città della mia vecchiaia.
anzi, mi hai fatto venire voglia di tornarci
non ci sono mai stata ma il Portogallo è una di quelle mete che ho in saccoccia da diverso tempo...sono contenta che ti sia rilassata e che ti sia goduta (anche mangerecciamente :P) la vacanza!
Ti aspettavo al varco, lo sai :D
Sono felice che Lisbona ti sia piaciuta, e da quel che scrivi ti è piaciuta parecchio più di quanto l'abbia apprezzata io.
;)
hai fatto benone, valigia volo e via!!!
E un po' di fortuna ci vuole, ecchecappero!
La domanda nasce spontanea: un portoghese a corto di italiano, entrando in una libreria italiana, avrebbe trovato libri di cucina scritti in quale lingua?? Ma che polemica che sono, anche dopo aver girato la città insieme a te leggendo il post :)
Un bacio!
La pasteleria di belem e i suoi dolci indimenticabile vedendo le tue immagini ho abuto un flash di ricordo magnifico e profumato
@edda: vale la pena!
@dani: ho letto...io credo ci tornerò:D anche se c'è così tanto da vedere al mondo!:D
@alex: verissimo sulla vacanza. io stare i sempre in giro però:D
@juls me lo sno perso!io l'ho preso fresco , domani salsa!:D
@fantasie: easyjet, prenotata a marzo, costa niente. e se ti serve ti dico dove dormivo io , che è comodo e in centro.
@giulia: grazie!!ci andiamo insieme?:D
@imma::D
@fiordiciliegio: dacci retta, prepara le valige:D
@blueberry: le altrele vedi su flickr, non volev annoiarvi con troppe foto!:D
@elga:come già detto: partite appena potete:D
@mariluna quando si dice viaggiare in poltrona:DD
@cibou: no dai alla fnac a milano avrebbe trovato anche i libri stranieri:DD
@tutte: se potete, andate:D
Lisbona mi manca...ma credo proprio che andrò con molto piacere!Me ne han parlato sempre benissimo e a vedere le foto dev'essere stupenda!!!Grazie mille e Bentornata! ;D
Anch'io volevo prendere quel libro su amazon. Come lo trovi?
ps che bello viaggiare con i bloggers!
che bel viaggio genny, mi hai fatto venire una voglia di andare a Lisbona...!
le foto e le parole fanno venir voglia di partire...Baci
Fra qualche giorno sarò anch'io a Lisbona, terrò a mente il tuo post!
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