Da qualche tempo avete visto li’ in alto a destra una scrittina che annunciava di prepararsi…eccoci..ora ci siamo…fuoco alle griglie!!:D
Quindi intanto che Albertone spadella e produce torte in attesa del vincitore, si torna a giocare…
Cosa c’è di più piacevole, con il caldo e la bella stagione, di un bel barbecue? E nelle varie regioni d’Italia so che si arrostisce tutto e in maniera sempre differente…Cuocere all’aperto non solo carne quindi , ma di tutto, accendendo la fantasia …. E in questi due mesi a mio parere vale proprio la pena di organizzare una bella grigliata, e poi di fare qualche foto e postare la ricetta qui…perchè?
Perché come partner per questo gioco, ho chiesto io aiuto ad un’azienda leader del settore,Weber,che produce dei BBQ eccellenti, grazie ai quali si può praticamente avere un vero e proprio forno in giardino.Grazie alla cottura diretta , infatti, si può arrostire e grigliare ogni tipo di cibo, come si fa classicamente….mentre con la cottura indiretta il BBQ va a sostituire il forno tradizionale, permettendo di cuocere arrosti, grossi pezzi di carne e persino pane e pizza e torte!!!
Quindi che dite, non vi piacerebbe averne uno?
Per la precisione, tra tutte le ricette inviate, Weber sceglierà la ricetta vincitrice, che
verrà omaggiata di questo BBQ One-touch Original
Che dite?? Vi aspetto??
Qui sotto le solite regoline del contest…
- Questo contest è diretto ai bloggers e non, che dal 24 maggio alla mezzanotte del 24 luglio potranno partecipare con una ricetta che abbia come oggetto cibi cotti al barbecue,alla piastra o alla griglia. Scegliete voi cosa grigliare,se raccontarci un piatto della tradizione italiana, un classico o qualcosa di innovativo , con che salsa accompagnarlo, come presentarlo…
- Per partecipare i blogger dovranno pubblicare una sola ricetta,inedita e con foto sul loro blog,insieme al banner e al link di questo post. Dovranno poi inserirne il link tra i commenti a questo post . Tutto ( foto e ricetta ) dovrà anche essere inviato via mail a fuocoallegriglie@gmail.com
- Chi non ha un blog dovrà inviare alla stessa mai qui sopra la ricetta accompagnata dalla foto. Senza la foto la ricetta non sarà ritenuta valida.
- Weber Italia scegliera’ il vincitore tra tutte le ricette arrivate,che verrà omaggiato di un BBQ One-touch Original 57 cm.
- Le ricette che invierete potranno, a discrezione, essere pubblicate sul sito Weber o sul canale FB dell’azienda, sempre ovviamente riportando nome e link dell’autore della ricetta stessa.
- Se vi va, dateci una mano a diffondere l’iniziativa pubblicando il banner sulla vostra pagina!:D (grazie!:DD)
Dal canto mio, ogni tanto vi farò vedere cosa cuocio alla griglia…ovviamente senza nessuna pretesa di insegnare nulla..anzi…per ogni consiglio che avete da darmi, sono qui!:DDD
Elenco dei partecipanti
1 Hamburger di agnello con feta e limone di Nadia
2. Filetto di maiale con cuor di patata e mostarda di Rebecca
3. Pollo alla brace con marinatura alla greca di Patata in giacchetta GuyaB
4. Mazzancolle grigliate con salsa di cipolle e pepe tricolore di Alice
5. La prima costata di Albertone
6. Petto d’anatro grigliato ai frutti di bosco in aspic di Corvo bianco di Corrado T
7. Patate grigliate con maionese all’acqua di Marta
8. Cosce di pollo inferno e paradiso di Flavio
9. Un dolce alla griglia di Lucia ( e di suo marito:))
10. Braciolata per due di CRI
11. Kebab di frutta di Fiordiciliegio
12. Kofta alla griglia di Arabafelice
13. Trinca di maiale con salsa al limone di Fabiola
14. Pollo e spiedini aromatici con spiedone di melanzane di Roxy
15. Nodini di vitello alla griglia con pesto di spinaci novelli e nocciole di Giffoni di Apest
16 . Maiale in agrodolce con insalata all’ananas di Bears
17. Involtini mediterranei di Elga
18. spiedini di polpettine di Ornella
19. Fichi alla griglia con ricotta e miele di Labna
20. Asparagi alla griglia di AnnaMaria
21. Melanzane grigliate con salsa prezzemolo e capperi di Che buon sapore
22. La prima giornata al bbq di Sonia
24. beer can chicken di Kiabia
25. Grigliata italiana di Greta
26. Spiedini di trota al BBQ di ALice
27. Spiedoni di gamberoni speck e pane di Claudia
28. Spiedini di carne al curry di Speedy
29. Spiedini di pollo alla senape grigliati di Zuccheroefarina
30. Cevapcici di Francesca
31. Lean Rump Steak with Alioli and Pita Bread.. di sciopina
32. Grigliata estiva in salasa yakitori di twostella
33. Spiedini di tonno e avocado di Juls
34 Carne alla griglia di Lucy
35. Filetto di tonno ai semi di sesamo di Meggy
36. Animelle ( mollejas) di Patricia
37. Frutta in cartoccio di Katia
38. Bruschetta alla brace con calamaretti di Matteo
39. Pollo alla guinnes con cipolle di Yaya
40. Focaccia al rosmarino a gamberoni di Giulia
41. yaki-nasu melanzane arrostite alla giapponese di Acquaviva
42 . Boeuf au balsamic grillè di saveursetgourmandises
43. Bistecca ripiena di Rosy
44. Costolette di maiale nostrano con salsa all’erba cipollina di Manu
45, Insalata di verdure grigliate con tortillas di mais e caprino di saretta
46. Mozzarella in carrozza alla brace di Ambra
47. Feta al rosmarino con fichi di Patrizia
48. Tonno grigliato alle mele di Nanni Nanni
49. Grigliata che bontà di anastasia
50. Salsa di cipolle all’origano di Milena
51. Scottadito di agnello al profumo di arancia e rosmarino di Serena
52 Calamari ripieni grigliati su crema di piselli di Luciana
53. bbq brisket asado style di Elenuccia
54. Sarde alla griglia di Gloria
55. BBQ di gamberoni in salsa hot di Astrofiammante
56. Spaghetti freddi al curry con zucchine di Marijou
57. Piadina con brie e gelatina di uva di Rita
58. Prugne arrostite di Vicky
59. La grigliata del cucchiaio d’oro
60. Spiedi gustosi di Danita
61. Cosce di pollo cajun di Shamira
62. Pesche grigliate con riduzione di malvasia di Ago