mercoledì 27 gennaio 2010

Di un pesce che si credeva un cinese



Questa è la storia di una persona che cerca di mangiar più leggero ma che è pure stufa di mangiar senza sapore…di un pesce un po’ sciapo che avvicinandosi il carnevale si veste da orientale, di una cena da preparare a tempo di record….


Che ne dite? Andate a leggere qui da VIlla Montesiro la ricettina, ispirata da Nigella e completata da una memoria poco compiacente(la mia che non si ricordava gli ingredienti visti in tv ed è andata a braccio)

17 Opinioni:

terry ha detto...

Grande idea... devo ricomprarmi il microonde (che è ha fatto fuoco e fumo ed ho buttato via) e poi quel fichissimo astuccio!!!
mi piace lo zenzero...la soia...bei sapori per questo pesciolino!

Camomilla ha detto...

Ho visto l'astuccio e devo dire che è un giocattolino molto interessante, così come la ricetta per cucinare questo pesce (il persico tra le varie cose è uno dei pochi tipi che riesco a mangiare), bella leggera e soprattutto veloce. Sei un pozzo di idee, non c'è storia.
Un abbraccio, stammi bene ;)

Gloria ha detto...

Un marinata con salsa di soia e zenzero?! Mmm quanto mi piace! Un'idea davvero semplice e sfiziosa

cobrizo ha detto...

e chi si credeva, questo pesciolino cinese travestito da persico? ;-)
è finito in pasto, è finito! :-D

pinar ha detto...

anche io ogni tanto mi diverto a far parlare "orientale" le mie pietanze!

Masterchef ha detto...

fantastico......sto facendo una raccolta delle ricett di Nigella passa da me...ciao

Ciboulette ha detto...

concordo sui merluzzetti o sogliola, o persico italiano, per il resto la ricetta e' di quelle veloci e stuzzicanti. Un bacio!!
(Ma hai un altro blog?? O sei la guest star?? :)
Bacio!

CorradoT ha detto...

Sono prevenuto contro la Nigella e le sue ricette, fatte di stravaganti mescolanze e sorrisetti.
Pero' questa ricetta non sembra male, la rifaro', con qualche modifica

Vale ha detto...

mmm.. molto interessante, si può dire che sia una bella collaborazione tra te e nigella...

Genny G. ha detto...

@terry:beh è una buona attrezzatura:D
@camomilla:grazie ancora per l'aiuto..il persico è buono ma scipino...invece così è saporito! e ma che pozzo e pozzo:D

@gloria dai provala e mi dici
@cobrizo: ma noi l'abbiam scovato uguale:D

@pinar basta poco che ce vò!?

@masterchef:grazie per l'invito!

@ciboulette:guest star...da un po' e per per un po'...io provo le caccavelle che vendono...è divertente:D e ne hanno una marea:D

@corrado:prevenuto!:D

@vale:mo' la chiamo e sento se anche lei è d'accordo:DDD

lenny ha detto...

Cucinare il pesce o le verdure mi mette in crisi e quest'idea può essermi di aiuto ....

Gaia ha detto...

ho fatto il pollo con anancardi, come il tuo alle mandorle.
cosi' veloce e cosi' gustosoooo, tipo questo, eh??!!
grazie!

fiordisale ha detto...

hahahah ottima strategia, mi sono data tempo per sbizzarrirmi fino a carnevale, ma poi a dieta, sennò come si fa la prova costume?

Lady Boheme ha detto...

Fantastica ricetta, appetitosa e leggera!
Mia cara, grazie della visita, un bacione e buona giornata

iana ha detto...

l'astuccio mi piace sempre di più... però sta nigella (la tizia), io non la conoscevo ma tutti ne parlavano così sono andata a guardare qualche video su youtube: ma è INSOSTENIBILE! no?
te come stai? Cerca di rimetterti in fretta, un abbraccio!

stefi ha detto...

Fantastico questo abbinamento per la marinatura!!!!!!
Complimenti!

Sandra ha detto...

tu sei la nostra Nigella! :)))
golosastra che non sei altro