Foto gialla. L’avevo fatta “di scorta” con l’intento di farne una migliore la mattina, con una bella luce…ma la torta purtroppo alla mattina dopo non ci è mai arrivata.
Nome in inglese, che fa scena.Velocissima.Limonosa, che sapete, è uno dei miei deboli. Morbida morbida.Per me dolce il giusto, nonostante il top di zucchero.E’ perfetta con il thè. Delle cinque , delle sei , delle sette…Luca…come mai ti sei fatto il thè a mezzanotte?:DDD
Per uno stampo da 20 cm
100 g burro morbido
150 g zucchero
175 gr farina
mezza bustina di lievito
2 uova
4 cu latte fresco
limone 1 scorza grattugiata
éer la copertura
succo di 2 limoni
100 gr di zucchero.
Scaldare il forno a 180°C ,Mixare in un robot on uno sbattitore elettrico tutti gli ingredienti. Infornare nella teglia imburrata ( io ho messo la carta forno sotto e ho imburrato solo il bordo) per circa 40 minuti ( prova dello stecchino imperat!)
Intanto mescolare lo zucchero con il limone e versarlo sul dolce bollente appena esce dal forno , ancora nello stampo.Lasciar raffreddare e seccare per bene prima di tagliare .
* tratto , con qualche modifica , e spt con l’aggiunta nella ricetta della farina, che per errore non compare nel libro , da “I love torte” ti T.Deseine
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53 Opinioni:
ciao! questa torta è favolosa, mi mangerei lo schermo! deve essere deliziosa! buona settimana!
Adoro i dolci al limone e questa è magnifica :))
P.S:: facessi io delel foto così "gialle" ......
Buona giornata :)
de sempre anche a me di fare le foto con l'intento di farne una migliore dopo ma poi finisce tutto e mi devo accontentare di quella fatta sul momento...comunque è bellissima.Mi segno la ricetta!Buon lunedì!
Io invece non sono un'amante dei dolci al limoni, ma secondo me questa viene benissimo anche all'arancia.
Buona settimana!!!
semplice ma appetitosa: interessante la glassatura in teglia. se la foderassi interamente con cartaforno avrei poi meno difficoltà a sfornarla, no?
si vede che l'ho già messa in lista di assaggio? ;)
ciao!
a naso è un filo troppo dolce per me, però quella glassa....pure io ho preso quel libro ma non mi ero ancora accorta che mancasse la farina!
una torta cosi' senza farina... una bella svista per uno stampato!
Meno male che ci sono i food bloggers!
;-)
Sono di quelle sorprese che ti lasciano di stucco queste, vero? No dico preparare un dolce la sera per fotografarlo il giorno seguente e poi non trovarlo più... hai tutta la mia comprensione, è capitato anche a me purtroppo! Almeno tu avevi fatto una foto di scorta, io non sono stata così previdente :)
Adoro i dolci al limone e corro a segnare la mancanza della farina nel libro!
Buona settimana :)
da rubare!
divina genny davvero e foto gialla o no la trovo spettacolare e poi con il limone freschissima!!bacioni imma
Anche a me piacciono i dolci semplici, e al limone. La foto non mi sembra tanto gialla. in ogni caso vale la ricetta!
mmmm.. anche io non avrei resistito come luca!!!
Mi segno la ricetta e la provo subitissimo!!
Dai il giallo sta bene con la torta limonosa :) A vederla non si direbbe che hai fatto la foto alla sera, anzi io ho pensato al sole del mattino!
Ultimamente uso il limone ovunque posso, proprio stamattina ho fatto colazione con dei muffin cocco-limone! Questa torta sarà la mia prossima vittima ;)
ps: a me la foto piace molto, fossi in grado io di farne una così!
Aspettavo la ricetta dopo avere visto la foto su flickr. Adesso attendo anche quella scoiattolosa!
Genny, che spettacolo!
anche io adoro il limone in ogni sua forma e presenza, e soprattutto nei dolci mi conquista!
e questa sarebbe la foto venuta male eh? mmh..
baci e buona settimana!
questa mi piace un sacco!!!
Torta meravigliosa e per niente gialla!!!!!Complimenti!UN ABBRACCIO
Perchè la trovi troppo gialla? Io la trovo perfetta per essere al limone:) Mi piace molto, me la fai la prossima volta e io ti raggiungo per il tè?
E' vero...torta molto british...io di solito la faccio rettangolare e la taglio a quadrotti!
Un sorriso al limone,
D.
Anche a me piacciono tanto le torte limonose e anche quelle aranciose ecc. ecc..
Genny, fantastica.... bella, leggera e profumatissima!!!!!!!
Buon lunedì!
Sento già il profumo...io faccio il the...
Adoro i dolci al limone! complimenti, sembra buono e semplice. segnato.
Uuuuuuuuuuuu..... limonosaaaaaaaa!
Osisisisisisisisi
vojo io torta!
Ma siccome non ho la mamma che mi fa le torte.... mi sa che me la faccio io!
Ecco..... copia e incolla!
Al primo fine settimana libero!
nasinasigialligialli
p.s. adesso che ci penso, da qualche parte ho la ricetta di una torta "affogata" all'arancia.... mumble mumble.....
pensa pensa..... mi sa che miciapallina fa danni questo fine settimana.....
mumble mumble....
pensa pensa....
Era un po' che non passavo di qua... si scoprono sempre meraviglie. Io ho cominciato con i dolci di carnevale!!! Ma questa delizia - appena finito di friggere - la provo...
eh, capisco perché non è arrivata alla mattina.. :)
Mi piacciono tantissimo i dolci al limone e credimi anche in foto il dolce ha un bell'aspetto. Ciao :-)
@lenny: ma che dici ? le tue foto son sempre perfette!!
@matteo ho imparato con il tempo ad essere previdente:D
@lydia:anche secondo me sai ? sempre vitamina c è!:D
@luxus : in realtà anch così non si fa minimamente fatica a sformarla...
@elga: quando vuoi, ogni volta che vuoi!(è buono qui...:DDD si vede che sono di parte?-mamma produce thè)
@tutte:da una febbricitante genny, grazie di cuore come sempre per la pazienza:D
Non vedo nessun giallo, vedo una fetta bellissima e sicuramente buona!!!
io di giallo vedo solo la torta...che mi mette voglia anche senza te.
ottima
Dev'essere davvero fantastica. Mi son segnato la ricetta, devo assolutamente farla a mia mamma, che adora i dolci sofficiosi e gli agrumi.
Grazie dell'idea.
Alberto
Che buoni i dolci al limone...mi piace l'idea della crosticina croccante qui!
Taci che ho visto la ricetta sulla newsletter del bloggatore, il mio lettore di feed non ti aveva aggiornato!:)
ciao e buona giornata!
Terry
la voglio! ora, colazione, buonaaaaaaaa!!
Adoro le torte a colazione, yum yum :)
deve essere buonissima
buona settimana Genny
ehm...guarda la! e li! anche laggiù!
te ne sei accorta? te la sto scopiazzando ahahahahahah
****
sfido io che al giorno dopo non c'è arrivata.
Adorabile il the a mezzanotte ahahahahah
*
cla
Bellissima e deliziosa (adoro il limone) e poi il giallo ci stà bene no?
Buona giornata!
Le torte limonore sono le mie preferite! E' bella davvero!
maaaaa i 4 cu di latte fresco?
sono cl?
*
cla
no sono cucchiai :DDD
Se facessi io dlle foto così sarebbe già un bel traguardo,ma magari!!! Mi segno subito questa ricetta che è favolosa! Ma io non ero a dieta????
ahahahahahahahah
occheii
***
grazie *
cla
Carissima, mi hai rimesso nella lista o sono comparsa da sola?.. :-))
Comunque, anche'io a volte non riesco a trovare tutti quelli che segue, e non so perché..
La foto non la vedo tanto gialla, oltre il colore della torta.. E' perfetta!
Un bacio
A quanto pare non sono l'unica a non essere capace a far le foto la sera! Complimenti per il blog. Trovo le foto....bellissime. Sei bravissima. E detto da me è un gran complimento. Anche io sono appassionata di cibo e di grafica. Non smetterò di seguirti. Ciao. Daniela.
ma questa me la copio incollo subitissimo!!! sento l'aroma limonoso da qui!!! la devo fare assolutissimamente!!! ^^
Una torta semplice è quello che ci vuole! Mi piace perchè a volte pensi di non avere niente a casa e invece con pochi ingredienti di base( che se non ce li ahi in dispensa..è ora di fare la spesa!)puoi preparare una bella tortina!!!!
come ti capisco, quanti buoni propositi fotografici svaniscono per gola;) Dev'essere molto buona, anche se in genere non amo le glasse.
Questa tortina sembra buonissimaaa... Complimenti :)
Crunchy top indeed. This looks zesty delicious!
Nei libri di ricette spesso ci sono degli errori o omissioni incomprensibili...segno che chi scrive non..rilegge quanto scritto come invece facciamo noi prima di postare una ricetta...
E complimenti per l'insolita torta bella dorata ...la foto a me è piaciuta proprio pet il bel colore..solare!!
L'ho fatta ieri, buonissima, ed i colleghi l'hanno divorata.
Mi è rimasto un dubbio sulla glassa: molto liquida con il succo di 2 limoni, quasi una bagna. Ne ho fatto una prima passata con le tue dosi e poi una più densa (ma ho usato più zucchero, forse era meglio usare un amido).
Comunque buonissima davvero, grazie dell'idea.
Ciao Alberto! Dunque...io invece ho avuto il problema opposto,. secondo me la glassa erat roppo densa! cosa penso? che sia il problema dei limoni!:D i miei erano piccini , magari i tuoi no...in effetti indicazione approssimativa.Cmq non aggiungerei amido perchè deve fare quella crosticina trasparente e zuccherosa..il crunch!:D piuttosto regolarsi con lo zucchero aggiungedo o togliendo..questo si!:D
mmm questa torta dev'essere squisita! morbida morbida!!! e al limone! che bontà!
Il doit être délicieux !! Ta photo me donne très envie !!
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